美國SRF極黑有骨豬扒 300g

產地: 美國
品牌: SRF
每件重量: 300g
品種: 黑毛豬
用途: 香煎, BBQ
儲存: 急凍 -18°C 或以下

關於 Snake River Farm Kurobuta 黑毛豬

SRF 黑毛豬的肉質精瘦，帶有細小的大理石花紋，使每一塊豬肉都香甜多汁且嫩滑。與淡而乾的傳統白豬肉不同，美國黑豬肉顏色較深，味道濃鬱。事實上，《華爾街日報》將其稱為「另一种红肉」。雖然還有其他雜交品種可供選擇，但 SRF 是少數提供 100% 純種伯克希爾品種豬肉的品牌之一，確保始終如一的精緻飲食體驗。