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美國SRF金標和牛牛臀肉蓋 (原件)

HK$85100
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SRF金標和牛上後腰脊肉蓋牛排(也稱為Culotte), 臀蓋肉位於西冷的旁邊,是與外後腿肉相連臀部的肉,含有適度脂肪,比起西冷扒油花較多. Picanha 呈三角形,被認為是巴西牛排館燒烤中最美味的肉類

產地: 美國
品牌: SRF金標
每件重量: 此產品需按實際重量計算

品種: 和牛
用途: 切成扒香煎, BBQ
儲存: 冰鮮 0-4°C

美國SRF極黑和牛
美國極黑和牛生長於愛達河東部, 經過多年的發展,SRF已成爲世界上公認的品牌。它與美國安格斯和日本純種和牛的結合,創造了兩全其美,具有日本牛的大理石紋外野有高品質的美國安格斯風味